秒速时时彩app苹果_川味美食老皮嫩肉,轻松动手做!

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  喜欢吃川菜的大伙应该都知道“老皮嫩肉”这道菜,炸的金黄的豆腐,外酥内嫩的口味,佐以酱汁,因此你一吃就爱上。今天生活法律依据网小编分享好多个小法律依据,免油炸,在大伙家也还还还可否 轻松轻松做出色香味俱全的老皮嫩肉!





食材:

鸡蛋豆腐秒速时时彩app苹果1盒、蒜头3瓣、自制昆布柴鱼椎茸和风酱汁1大匙、适量橄榄油。可能选则嫩豆腐,还还还可否 沾些面粉再香煎。

做法:

  1.大蒜切末和酱油拌匀备用。

  2.豆腐从冰箱取出,先回温一下,切适口大小,拭去多余水份再下秒速时时彩app苹果锅。



  3.锅子擦干,冷锅加入适量橄榄油,左右摇转一下锅子,秒速时时彩app苹果让油均匀沾附在锅子内。可能不锈钢锅表表层层的毛细孔吸进油,就还还还可否 达到不沾的效果。



  4.开中小火热一下锅,火焰太少超过锅底,防止过热,豆腐下锅转小火慢煎。



  5.待表表层层秒速时时彩app苹果焦黄,再用锅铲从豆腐边边翻面即可。

小提示:

  1.煮完全都,用纸巾擦拭锅子表表层层(全都只须要一定量的洗碗精),加某些温热水和某些点的洗碗精,就还还还可否 轻松洗干净。不锈钢锅洗净全都,用干布或纸巾将锅子内外擦干,不让留下水渍。



  2.表表层层焦黄,香软滑嫩Q弹口味的老皮嫩肉,直接吃就很美味,佐以葱花和蒜蓉酱油全都错!

  3.老皮嫩肉受欢迎的是因为除了口味之外,佐料沾酱也是加分重点。还还还可否 依喜好准备风味酱料,香喷喷的米饭会忍不住再来一碗。

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